Oud dalam Sejarah Arab dan Islam: Dari Berwewangi hingga Majelis dan Keramahtamahan

Sedikit aroma yang bisa dikatakan bahwa ia adalah bagian dari identitas suatu bangsa. Oud salah satunya. Karena sejak sebelum Islam, wewangian adalah salah satu pilar kehormatan di kalangan bangsa Arab, lalu Islam datang dan mengangkat kedudukan wewangian dan menganjurkannya, dan kitab-kitab Sunnah yang sahih menyimpan bagi kita teks-teks yang menyebut berwewangi dengan al-aluwwa — yang adalah nama oud dalam ucapan Arab kuno — hingga pedupaan yang menguar dengan oud menjadi sebuah citra dari citra-citra surga. Dan dari sana oud berjalan dalam sejarah Arab dan Islam menempuh satu jalan yang tersambung: dari berwewangi, ke majelis, ke keramahtamahan, ke hari raya dan pernikahan, hingga majelis Anda sendiri malam ini. Dan tinjauan-tinjauan akademis modern sendiri menggambarkan oud sebagai sesuatu yang penting dalam praktik keagamaan dan budaya kaum Muslimin di samping tradisi-tradisi Asia lainnya — karena ia termasuk sedikit komoditas yang di dalamnya ibadah, kebiasaan, dan perdagangan bertemu. Dalam artikel ini kami menelusuri perjalanan ini dengan cermat dan teliti, dengan mengutip teks-teks yang sahih dari sumber-sumbernya, dalam seri kami yang telah kami mulai dalam artikel komprehensif tentang sejarah oud.

Kedudukan aroma yang harum dalam masyarakat Arab

Wewangian di kalangan bangsa Arab bukanlah kemewahan yang diperoleh ketika harta melimpah, melainkan tanda kehormatan dan kemurahan yang mulia. Orang Arab kuno berwewangi untuk berjumpa dengan orang sebagaimana ia mengenakan pakaiannya yang terbaik, dan wanita Arab mengenal pedupaan dan dupa di rumahnya berabad-abad sebelum Islam, dan pasar-pasar jazirah — di barisan terdepannya pasar-pasar Hijaz dan Yaman — memajang wewangian yang diimpor melalui jalur-jalur dupa kuno di samping kemenyan dan mur lokal. Dan kami telah merinci dalam penggunaan oud tertua bagaimana kayu ini sampai dari hutan-hutan Asianya yang jauh ke peradaban-peradaban Timur kuno, dan bagaimana Jazirah Arab adalah tempat lintasan dan pasar bagi perdagangan wewangian global.

Kemudian Islam datang dan tidak menghapus kedudukan ini melainkan menyucikannya. Karena Nabi ﷺ mencintai wewangian dan dikenal dengannya, dan beliau tidak menolak wewangian jika dihadiahkan kepadanya — dan ini termasuk yang tetap dan masyhur dalam kitab-kitab Sunnah dan Sirah — dan teks-teks menganjurkan berwewangi dan mandi untuk hari Jumat, dan wewangian menjadi salah satu sunnah fitrah dan aspek kebersihan yang dibawa agama. Dan dengan demikian wewangian berpindah dalam kebudayaan Arab dari kebiasaan sosial yang mulia menjadi qurbah (pendekatan diri) yang dengannya seorang Muslim mendekatkan diri pada Jumatnya, hari rayanya, dan perjumpaannya dengan orang, dan mengakar dalam kesadaran Arab sebuah persamaan yang masih berdiri hingga hari ini: aroma yang harum adalah pemuliaan bagi diri dan bagi teman duduk sekaligus.

Berwewangi dengan oud: al-aluwwa dalam Sunnah yang sahih

Di antara semua jenis wewangian, oud — yang bangsa Arab juga menamainya al-aluwwa — menempati posisi yang khusus. Dan yang paling tegas dari apa yang diriwayatkan dalam hal itu adalah apa yang diriwayatkan Imam Muslim dalam Sahihnya dari Nāfi', mantan budak Ibnu Umar, semoga Allah meridhai keduanya:

Ini adalah teks yang sahih, tegas bahwa berwewangi dengan oud murni — atau dengan oud bersama kapur barus — dikenal pada generasi pertama itu, dan bahwa Ibnu Umar, semoga Allah meridhai keduanya, melakukannya dan menisbahkannya kepada perbuatan Rasulullah ﷺ. Dan dari sini berwewangi dengan oud memperoleh dalam sanubari Muslim sebuah kehormatan yang khusus: karena ia bukan kemewahan yang baru diada-adakan melainkan kebiasaan yang punya akar di sebaik-baik generasi.

Bahkan penyebutan al-aluwwa naik ke penggambaran kenikmatan surga itu sendiri. Karena dalam dua Sahih, dari hadis Abu Hurairah, semoga Allah meridhainya, dalam penggambaran orang pertama yang masuk surga:

Renungkanlah: ketika kenikmatan penghuni surga digambarkan, pedupaan-pedupaan mereka dari al-aluwwa — dari oud. Kami tidak mengetahui wewangian lain yang memperoleh kehormatan ini dalam teks-teks yang sahih dengan kejelasan seperti ini. Dan karena itu tidaklah aneh bahwa pedupaan yang menguar dengan bukhoor oud menjadi bagi kaum Muslimin sebuah lambang wewangian pada tingkatannya yang tertinggi, dan bahwa rumah-rumah Arab mewarisinya turun-temurun.

Dan yang menarik perhatian dalam hadis Ibnu Umar adalah sebuah rincian yang cermat: ucapannya "yang tidak dicampur" — yakni oud murni yang tidak dicampur dengan wewangian lain. Karena pembedaan antara oud murni dan oud yang diolah dengan campuran adalah setua kebiasaan ini sendiri, dan ia masih menjadi pembagian yang mendasar di pasar bukhoor hingga hari ini antara potongan-potongan oud alami yang murni dan ma'moul serta campuran. Adapun berpasangannya kapur barus dengan al-aluwwa dalam hadis, ia menyaksikan dalamnya budaya berwewangi majemuk pada generasi itu — sebuah selera aromatik yang matang, bukan penggunaan yang sekilas.

Dan selera ini punya pengaruhnya dalam bahasa dan kesusastraan juga: karena puisi Arab kuno dipenuhi penyebutan oud, pedupaan, dan dupa dalam penggambaran majelis dan majelis para raja, dan para sastrawan menghitung aroma oud di antara tanda-tanda nikmat dan kelapangan hidup, dan kitab-kitab kesusastraan dan kehormatan menyebut berwewangi di antara apa yang seorang lelaki berhias dengannya untuk saudara-saudaranya. Karena oud tidak hadir dalam pedupaan saja, melainkan dalam diwan, puisi, dan peribahasa — sebuah kehadiran yang layak bagi komoditas yang menjadi ukuran selera yang tinggi.

Oud dalam majelis dan rumah

Dari ibadah ke arsitektur: oud berpindah dari sunnah berwewangi ke jalinan kehidupan sehari-hari, dan rumahnya yang tercinta adalah majelis — jantung rumah Arab dan wajahnya. Selama berabad-abad pedupaan (yang juga disebut mibkhara) adalah bagian yang mendasar dalam perabot majelis, yang di dalamnya arang dinyalakan dan potongan oud diletakkan sehingga asap yang wangi naik untuk mendahului para tamu ke tempat, hingga majelis-majelis Arab yang berwibawa memiliki aroma yang dengannya ia dikenal sebelum ia terlihat.

Dan di sekitar pedupaan muncul adab yang diwariskan: majelis diasapi sebelum kedatangan para tamu, bukan hanya di hadapan mereka, dan pakaian serta penutup kepala diasapi sebelum kesempatan-kesempatan, dan dipilih untuk majelis oud yang lebih berat aromanya dan lebih panjang ketahanannya daripada yang dipilih untuk penggunaan harian yang ringan. Dan dari warisan ini lahir sebuah kategori yang utuh di pasar oud yang dikenal sebagai oud majelis — yang adalah ruh yang di atasnya kami mengumpulkan koleksi oud majelis bagi siapa yang menginginkan aroma yang layak bagi kepala majelis, sementara koleksi bukhoor harian memenuhi kebutuhan rumah pada hari biasanya.

Dan di sekitar tradisi ini berkembang sebuah industri yang utuh untuk pembakar-pembakar itu sendiri: dari pedupaan tembaga dan tembikar yang kuno ke pembakar-pembakar kayu yang dihias dengan lempeng-lempeng logam dan cermin yang menjadi ikon-ikon kerajinan rakyat di jazirah dan Teluk, lalu pembakar-pembakar elektrik modern yang menjalankan fungsi yang sama tanpa arang. Alat berubah dan makna tetap: rumah yang menghirup aroma oud adalah rumah yang dihuni kemurahan.

Oud dan keramahtamahan: memuliakan tamu dengan pedupaan

Dan jika oud adalah tuan majelis, maka momen-momennya yang paling megah adalah momen keramahtamahan. Karena dalam tradisi Arab — dan tradisi jazirah dan Teluk khususnya — pedupaan diedarkan kepada para tamu satu per satu, sehingga setiap tamu menerima asap dengan tangannya dan mewangikan penutup kepala, janggut, dan pakaiannya dengannya, dalam sebuah pemandangan dari pemandangan-pemandangan pemuliaan Arab yang paling berwibawa. Karena kopi dan kurma memuliakan bagian dalam tamu, dan oud memuliakan pakaiannya dan kenangannya: ia meninggalkan majelis Anda sementara Anda bersamanya dalam aromanya sepanjang sisa harinya.

Dan di antara tradisi yang umum yang dikenal dalam majelis-majelis Teluk adalah bahwa mengedarkan pedupaan pada penutup majelis adalah isyarat yang lembut kepada berakhirnya sesi, hingga beredar di lidah-lidah, ucapan mereka yang masyhur yang bermakna: "tak ada duduk setelah oud." Ini termasuk adab majelis yang diwariskan, yang diriwayatkan dan diedarkan pada makna ini — bukan dari teks-teks yang suci — tetapi ia meringkas bagaimana oud menata seluruh irama keramahtamahan Arab dari penerimaan hingga perpisahan. Dan untuk pintu ini kami mengumpulkan koleksi oud perjamuan — oud yang dipilih untuk diedarkan kepada para tamu sehingga ia meninggalkan jejak yang dengannya tuan rumah dikenang.

Oud dalam kesempatan: Jumat, dua hari raya, dan pernikahan

Oud punya janji-janji temu yang tetap dalam penanggalan Arab. Yang pertamanya adalah hari Jumat: karena bersama sunnah mandi dan berwewangi untuk salat Jumat, yang tetap dalam teks-teks, berlaku kebiasaan rumah-rumah bahwa penghuninya berwewangi dan berharum pada hari ini, sehingga pagi-pagi Jumat di lingkungan-lingkungan Arab memiliki aroma yang khas yang diketahui setiap orang yang menjalaninya. Dan yang kedua adalah dua hari raya: tempat orang mengenakan yang baru dan berwewangi dengan yang terhalus yang mereka miliki, dan rumah-rumah mengeluarkan oud mereka yang disimpan untuk musim.

Lalu datang pernikahan yang merupakan — dan masih — musim oud terbesar sama sekali: aula-aula perayaan dan pakaian pengantin diasapi, pedupaan diedarkan kepada para undangan, dan oud yang mewah dihadiahkan di antara hadiah-hadiah pernikahan di banyak rumah jazirah dan Teluk. Dan kebiasaan-kebiasaan yang serupa berlaku dalam penerimaan bayi yang baru lahir dan kesempatan-kesempatan yang bahagia secara umum, tempat oud mengumumkan kegembiraan sebelum ia diumumkan. Dan karena setiap kesempatan punya oud yang cocok baginya, kami menata koleksi oud acara di atas logika yang diwariskan ini sendiri: oud untuk Jumat, yang lebih mewah darinya untuk hari raya, dan yang termewahnya untuk pernikahan.

Dan aroma oud hadir pula dalam musim-musim tahun yang lain: karena pada malam-malam Ramadan majelis-majelis menguar dengan bukhoor bersama berkumpulnya keluarga setelah Tarawih, dan pada musim-musim haji dan umrah para jamaah membawa oud sebagai hadiah dari tempat yang paling suci dan yang paling dicintai. Dan dengan demikian oud menjadi saat kegembiraan Arab: Anda mendengar dengan hidung Anda bahwa hari ini tidak seperti hari-hari yang lain.

Oud dalam khazanah pengobatan dan wewangian — dan klarifikasi yang wajib

Diriwayatkan dalam dua Sahih sebuah hadis yang masyhur yang menyebut "kayu India" (al-oud al-hindi), dari riwayat Ummu Qais binti Mihshan, semoga Allah meridhainya, ia berkata: aku mendengar Nabi ﷺ bersabda:

Dan di sini seseorang harus berhenti dengan kejujuran ilmiah, karena banyak dari apa yang ditulis di situs-situs penjualan oud mencampuradukkan di tempat ini sebuah pencampuran yang tidak cermat. Karena "kayu India" dalam hadis ini dijelaskan para pensyarah hadis sebagai qust India (al-qust al-hindi) — dan Imam al-Bukhari sendiri memberi judul hadis dengan ucapannya: "Bab: menghirup obat hidung dengan qust India yang laut," yang berarti ia memahami "kayu India" di sini sebagai qust. Dan qust adalah tanaman lain yang berbeda sama sekali: akar-akar aromatik dari tanaman herba yang dikenal secara ilmiah dengan genus Costus/Saussurea, yang digunakan dalam pengobatan sebagai obat hidung dan obat mulut sebagaimana yang digambarkan hadis itu sendiri. Adapun oud dupa yang komersial yang kami bicarakan dalam seri ini, ia adalah kayu beresin dari pohon-pohon Aquilaria, dan tak ada kaitan botani antaranya dan qust. Karena kata Arab "oud" berlaku atas setiap kayu atau akar, dan dari sini datang tumpang-tindih linguistik — tetapi kejujuran menuntut agar kayu gaharu tidak dipasarkan dengan sebuah hadis yang subjeknya tanaman lain.

Ini tidak menafikan bahwa oud — dalam arti kayu agar — punya kehadiran yang luas dalam khazanah pengobatan dan wewangian Arab kuno: karena kitab-kitab pengobatan dan farmasi Arab kuno menyebutnya di antara aromatik yang menguatkan menurut konsepsi-konsepsi pengobatan kuno tentang temperamen, dan literatur kerajinan wewangian Arab membahasnya, yang kitab-kitabnya yang termasyhur tertua dinisbahkan kepada al-Kindi pada abad ketiga Hijriah, tempat oud hadir sebagai bahan yang mendasar dalam penyusunan minyak-minyak, dupa-dupa, dan ghawali. Dan kami memperingatkan dengan jelas: apa yang kami sampaikan di sini adalah dokumentasi historis tentang konsepsi-konsepsi orang kuno, dan ia bukan nasihat medis maupun bukti ilmiah modern atas manfaat pengobatan — karena oud pada kami di Oud Treasure adalah wewangian, khazanah, dan keindahan, dan siapa yang menginginkan obat maka pintunya adalah dokter.

Perpindahan perdagangan oud melalui pelabuhan-pelabuhan Arab

Semua kehadiran keagamaan dan sosial ini membutuhkan pasokan, dan oud tidak tumbuh di Jazirah Arab. Maka di sekitar kebutuhan ini muncul salah satu rantai perdagangan terpanjang dalam sejarah: dari hutan-hutan India dan Asia Tenggara, melintasi Samudra Hindia bersama musim-musim angin, ke pelabuhan-pelabuhan Arab yang menjadi gerbang-gerbang oud ke jantung dunia Islam — Aden di Bab al-Mandab, Sohar dan bandar-bandar Oman di jalur Timur, Basra gerbang Irak dan Baghdad, dan Jeddah pelabuhan dua Tanah Suci yang darinya para jamaah membawa oud dan wewangian ke pelosok-pelosok negeri Islam.

Dan perdagangan ini berkembang di masa-masa Islam sebuah perkembangan yang besar, dan para geograf dan pengembara Muslim menyebut jenis-jenis oud dan asal-usulnya dalam kitab-kitab mereka, dan para pedagang membedakan antara kelas-kelasnya dengan nama-nama asal-usulnya — yang India, Qamari, Sanfi, dan lainnya. Dan karena sumber-sumber oud terhalus ada di kepulauan Asia Tenggara, hubungan dagang antara pulau-pulau itu dan pelabuhan-pelabuhan Arab menjadi urat nadi yang berumur berabad-abad, yang kami ceritakan secara rinci dalam sejarah perdagangan oud antara Indonesia dan dunia Arab dan dalam artikel induk tentang perjalanan oud dari hutan-hutan Asia ke Jazirah Arab.

Dan pelabuhan-pelabuhan ini bukanlah sekadar stasiun-stasiun lintasan, melainkan pusat-pusat keahlian dan penilaian: karena di dalamnya para pedagang Arab belajar memeriksa potongan-potongan, menimbangnya, dan membedakan yang buruknya dari yang berharganya, dan darinya menyebar kriteria-kriteria mutu yang gemanya masih ada di pasar oud hingga hari ini. Dan ketika Anda membaca dalam kitab-kitab khazanah tentang jenis-jenis oud dan tingkatan-tingkatannya, Anda sedang membaca sari dari berabad-abad keahlian pelabuhan-pelabuhan dan pasar-pasar Arab dengan komoditas ini yang datang dari seberang lautan.

Kelanjutan kedudukan oud di Arab Saudi dan Teluk hari ini

Dan yang menakjubkan dalam kisah Arab tentang oud adalah bahwa ia tak pernah terputus sama sekali. Karena majelis Saudi dan Teluk hari ini diasapi sebagaimana ia diasapi berabad-abad yang lalu, dan pedupaan masih diedarkan kepada para tamu di rumah-rumah dan diwan-diwan, dan orang masih berwewangi untuk Jumat, hari raya, dan pernikahan, dan menghadiahkan oud pada kesempatan-kesempatan mereka, dan mengenal rumah-rumah satu sama lain dari aromanya. Bahkan kedudukan bertambah mengakar: karena oud hari ini adalah bagian dari identitas Teluk modern itu sendiri — hadir dalam keramahtamahan resmi sebagaimana di rumah, dan di bandara-bandara dan hotel-hotel besar sebagaimana di majelis-majelis lingkungan, dan perdagangannya di kawasan telah berubah menjadi salah satu pasar oud terbesar di dunia.

Dan yang berubah adalah sarana, bukan intinya: pembakar-pembakar elektrik di samping arang, dan toko-toko daring di samping kedai-kedai para penjual wewangian, dan rantai-rantai pasokan modern yang menghubungkan hutan-hutan Indonesia dengan majelis-majelis Riyadh, Jeddah, dan Dammam dalam hitungan hari. Dan di sinilah posisi kami dari kisah yang panjang ini: Oud Treasure adalah jembatan langsung dari negeri asal ke Teluk, yang memilih dari sumber-sumber oud alami di Indonesia — tempat para pemanen oud bekerja di hutan-hutan sebagaimana mereka bekerja selama berabad-abad — yang terhalus yang layak bagi majelis-majelis yang membawa seluruh warisan ini, dari potongan-potongan harian hingga oud mewah yang disimpan untuk musim. Maka ketika oud naik di majelis Anda, Anda tidak sekadar menyalakan kayu aromatik — melainkan menyalakan sebuah mata rantai yang baru dalam rantai yang berumur setidaknya empat belas abad.

Dan dengan ini lengkap lingkaran yang kami mulai di awal artikel: sebuah wewangian yang dicintai bangsa Arab sebelum Islam, dan disucikan Sunnah yang sahih, dan al-aluwwa digambarkan dalam kenikmatan surga, dan kapal-kapal membawanya berabad-abad ke pelabuhan-pelabuhan Arab, dan ia naik dalam majelis, keramahtamahan, dan kesempatan — lalu inilah ia hari ini lebih hadir daripada ia pada zaman mana pun yang lampau. Sedikit unsur khazanah yang menyeberangi empat belas abad tanpa kehilangan maknanya; dan oud, dengan kesaksian teks-teks, sejarah, dan kenyataan, di barisan terdepannya.

Baca juga

Artikel ini adalah bagian dari seri kami tentang sejarah dan budaya oud:

• Sejarah oud: bagaimana ia berpindah dari hutan-hutan Asia Tenggara ke Jazirah Arab?
• Kapan penggunaan oud dimulai? Referensi historis tertua untuk kayu gaharu
• Sejarah perdagangan oud antara Indonesia dan dunia Arab
• Mengapa oud disebut oud? Asal nama-nama oud di seluruh dunia
• Bagaimana oud menjadi lambang keramahtamahan dan kedudukan di Arab Saudi dan Teluk?
• Oud dalam pengobatan kuno: apa kata sumber-sumber sejarah dan apa kata sains?
• Jenis-jenis pohon oud dan kawasan pertumbuhannya (segera)
• Perbedaan antara asal-usul oud dan bagaimana Anda membedakannya dengan hidung Anda (segera)